A Zalakanyar Vendégváró és Kézműves Egyesület szervezésében megvalósuló rendezvénysorozat elsődleges célja az ismeretbővítés, a régi tudások felelevenítése, és a térségben élők identitástudatának erős
A Hévíz és Zalaszentgrót térségének 34 településén tevékenykedő Zala Termálvölgye Egyesület (egyben LEADER Helyi Akciócsoport) Helyi Vidékfejlesztési Stratégiájában kiemelten fontos szerepet szánt a h
Mihályfa Község Önkormányzata 2012 évben közfoglalkoztatás keretében konyhakertet alakított ki, és az óta minden évben egyre nagyobb területen termel konyhakerti növényeket.
A projekt során évtizedek óta elhanyagolt terület került kitisztításra, majd gyökértelenítés, terület lazítása és tápanyagfeltöltése után változatos, több különböző hagyományos gyümölcsfaj kerül telep
A „Fecskeházzá” alakított, Mihályfa község tulajdonában lévő épület korábban szolgálati lakásként funkcionált. Állapota az évek során nagyon leromlott, felújítása mindenképpen szükségessé vált.
A pályázó családjának tulajdonában lévő területen korábban is hagyományos gyümölcsös volt. Az ültetvény azonban elöregedett, elhanyagolttá vált, így már nem volt alkalmas gyümölcstermesztésre.