Tari Lovas Panzió - sajtkészítő

Tíz évvel ezelőtt kezdtem sajtot készíteni. Környezetemben nem találtam hozzáértőt. Könyvekből és elmondás alapján ismerkedtem meg az alapokkal.

Hobbyként indult, és mára szenvedélyemmé vált a sajttal való foglalkozás. A nagyrészt szabad tartásban nevelődő teheneim tejét dolgozom fel.

A Panziónk vendégei és az érdeklődők kóstolás után helyben vásárolnak.