Természet és ember harmóniája

Természet és ember harmóniája
Természet és ember harmóniája
Természet és ember harmóniája
Természet és ember harmóniája
Természet és ember harmóniája
Természet és ember harmóniája

Számos olyan egészséges élelmiszer létezik, amely kevéssé ismert, de komoly egészségmegőrző hatással rendelkezik (pl. hidegen sajtolt olajok, tartósítószer nélküli lekvárok, cukormentes gyümölcslevek)
A projekt célja ezen élelmiszerek szakszerű előállításának bemutatása a gyakorlatban, valamint a helyi közösségek, zöldség-, és gyümölcstermesztő gazdák megismertetése a kevésbé alkalmazott feldolgozási módszerekkel, a helyi termékek feldolgozottságának növelése és egészséges élelmiszerekké történő előállítása.
A közösségi gyümölcsfeldolgozó létrehozása elősegíti Reziben a gazdálkodó helyi közösség kiépítését, hozzájárul tevékenységeivel a települési lakosság jövedelemszerzési vagy költségcsökkentési lehetőségeihez, illetve az önellátás irányába mutat.
A közösségi feldolgozó kialakítása, a gazdálkodási eszközök, gépek beszerzése elősegíti a térségi termékek piacra jutását.

A projekt alapadatai
Projekt címe: 
Természet és ember harmóniája a Rezi éléskamrában
Pályázó neve: 
Rezi Várbarátok Köre Egyesület
Támogatás összege (Ft): 
5.999.369 Ft
Projekt összköltsége (Ft): 
5.999.369 Ft
Támogatási arány (%): 
100%
Projektzárás dátuma: 
2014. szeptember 25
Projekt jellege: 
Infrastrukturális fejlesztés
Megvalósítás helyszíne(i): 
8373 Rezi, Petőfi u. 44.