Borászati technológia fejlesztése

Borászati technológia fejlesztése
Borászati technológia fejlesztése

Dóka Éva zalaszentgróti telephelyén lévő borászatát kívánta továbbfejleszteni jobb minőségű borok előállítása céljából. A fejlesztés során beszerzésre kerül 3 db 600 literes fahordó, 1 vörösborerjesztő tartály, 1 pneumatikus szőlőprés, 7 db 225 literes barique hordó, 1 borszivattyú.
A beruházás megvalósulását követően, a borászatban előállított vörösborok minősége jelentősen javult, a szőlőfeldolgozás, bor érlelés folyamata szabályozhatóvá vált.

A projekt alapadatai
Projekt címe: 
Borászati technológia fejlesztése
Pályázó neve: 
Dóka Éva
Támogatás összege (Ft): 
7 216 728 Ft
Projekt összköltsége (Ft): 
12 573 466
Támogatási arány (%): 
60 %
Projektzárás dátuma: 
2012. november 1
Projekt jellege: 
Infrastrukturális fejlesztés
Megvalósítás helyszíne(i): 
8790 Zalaszentgrót, Gyár u. 22., Hrsz. 655.