A Nyitott Porta hálózat első minősítésére 2018. április 9-ig jelentkezhetnek a térségbeli porták.
A Zala Termálvölgye Nyitott Porta hálózatról ezen az oldalon olvashat bővebb információt és töltheti le a belépéssel kapcsolatos anyagokat: http://zalatermalvolgye.hu/node/1914.
Segítségért, útmutatásért keresse fel a Zala Termálvölgye Egyesület...
A Zalai gazdák rendkívül vendégszeretőek! A Zalaszentgrót térségi gazdaságok, helyi termék előállítók a Zala Termálvölgye Egyesület segítségével szorgalmasan dolgoznak azon, hogy ezt hamarosan ország-világ előtt bebizonyíthassák. 2018. szeptember 1-én indul a Nyitott Porta program a térségben!
A Nyitott Porta program előkészületeit honlapunk és...
2017. szeptember 19-én került megszervezésre az ötödik Nyitott Porta műhelytalálkozó Zalaszentgróton a Turisztikai Irodában.
A műhelytalálkozó első részében megtartotta első Tanács ülését a 2017. május 18-án alapított Nyitott Porta Hálózat. A Hálózat alapító tagjai először elfogadták a Nyitott Porta Hálózat Ügyrendet, majd megválasztották a Hálózat...
A térkép használata:
Egy helyi termelőkről, rövid élelmiszerláncokról szóló friss határmenti kutatás eredményeit összefoglaló cikk a "A falu" folyóirat 2017. tavaszi számában. Szerzők: Dr. Tóth-Kaszás Nikoletta, Dr. Keller Krisztina, Dr. Péter Erzsébet.
Részletek a cikkből:
A vidéki hagyományokon alapuló helyi termékek növekedő népszerűségnek örvendenek az empirikus kutatásunk során vizsgált térségben, Zala és Somogy megyében. Ezek lehetőséget adnak arra, hogy a vidéki közösségek tagjai...
A Zala Termálvölgye Egyesület konzorciumi partnerként vesz részt a rövid élelmiszerláncokkal kapcsolatos tudásátadással foglalkozó horvát-magyar határmenti "AgriShort" projektben. Aktuális információk a projektről.
Az AgriShort projekt megvalósítása 2017. május 1-től 2018. augusztus 31-ig tart majd (projekt cím: Rövid élelmiszer láncok és a versenyképes agrárgazdaság létrejöttének megalapozása térségi és intézményi együttműködések életre hívásával).
A projektről mindenféle...
Elkészült és itt letölthető a "Közösségi ételkészítés, étkezés, étkeztetés kisokos 2017" kiadvány. Gyakorlatias útmutató, amely segíti a szervezőket, vendéglátókat eligazodni a jogszabályok tengerében.
A kiadvány szerzője Szabadkai Andrea és (Egyesületünk elnökségi tagja) Horváth János. A kiadó a Védegylet Egyesület.
Fő fejezetek a kiadványban:
- Magánszemélyek alkalmi ételkészítése, kínálása közösségi rendezvényen
- Civil szervezetek által szervezett program...
Ebben a hónapban veszi kezdetét az „AgriShort – Rövid élelmiszer láncok és a versenyképes agrárgazdaság létrejöttének megalapozása térségi és intézményi együttműködések életre hívásával” című horvát-magyar együttműködési projekt Egyesületünk közreműködésével.
A projekt nyitókonferenciájára 2017. május 24-én Siófokon kerül sor (meghívó alább a csatolmányban).
A projekt célja elsősorban a tudásátadás a határmenti régióban a rövid élelmiszerlánc (röviden: RÉL) csatornák,...
